鳴門金時 川添ただお
鳴門金時の特徴や美味しさについて教えてください
とにかく万能
てんぷらから焼き芋・スイーツなどなんでも美味しい
先まで甘くて美味しい
徳島 鳴門の魅力を教えてください
先代から受け継ぎ40年 鳴門金時農家をしています
この自然豊かな環境が当たり前となってますが、多くの方が県外から来られているのを見て、あらためて鳴門の魅力を感じる時があります
品質維持の為に心がけている事を教えてください
農薬はほとんど使わないようにしています
葉を食べてしまう虫の除去を行う、消毒散布を1回もしていません
本来であれば2.3回行うものですが
なぜなら自分が嫌いだからです
